倍他環狀糊精的相關知識介紹

　　倍他環狀糊精為環狀糊精葡萄糖基轉移酶作用于淀粉而生成的7個葡萄糖以α-1，4-糖苷鍵結合的環狀低聚糖。

　　外觀形狀：白色結晶性粉末、無毒、無嗅 CAS#:7585-39-9 質量標準：CP2015、USP38 分子式：C42H70O35 分子量：1134.99

　　1、醫藥業

　　倍他環狀糊精能有效地增加一些水溶性不良的藥物在水中的溶解度和溶解速度，如前列腺素-CD包合物能增加主藥的溶解度從而制成注射劑。它還能提高藥物(如腸康顆粒揮發油)的穩定性和生物利用度;減少藥物(如穿心蓮)的不良氣味或苦味;降低藥物(如雙氯芬酸鈉)的刺激和毒副作用;以及使藥物(如鹽酸小檗堿)緩釋和改善劑型。

　　2、分析化學

　　環糊精是手性化合物，它對有機分子有進行識別和選擇的能力，已成功地應用于各種色譜與電泳方法中,以分離各種異構體和對映體。環糊精在電化學分析中能改善體系的選擇性。

　　3、日用化工

　　環糊精與表面活性劑一起用到洗發劑及廚房清洗劑中可以減少表面活性劑對皮膚的刺激;利用環糊精還可以去除織物上的油漬;在染色工藝中，使用環糊精能夠顯著降低染料的初始上染速率，提高勻染性及纖維的著色量。

　　4、環保

　　環糊精在環保上的應用是基于其能與污染物形成穩定的包絡物，從而減少環境污染。其特有的分子結構可用于生物法處理工業廢水。另外，空氣清新劑可通過添加環糊精，達到緩慢釋放氣體分子，延長香味持續時間的作用。

　　5、農業

　　擬除蟲菊酯是一類非常重要的殺蟲劑，利用環糊精可以解決其不溶于水，需消耗大量的有機溶劑的問題，是解決擬除蟲菊酯污染環境的有效途徑。含不飽和脂肪酸的魚飼料，用環糊精將脂肪酸包接，可防止其擴散入水。

　　6、食品

　　在食品制造方面，主要用來消除異味和異臭，提高香料、香精及色素的穩定性，增強乳化能力及防潮能力等。